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올 여름 주목받는 말차(Matcha), 건강하게 섭취하는 방법

by 밸런스해빗 2025. 9. 1.

말차가루

 

커피보다 더 핫한 음료, 말차가 요즘 다시 주목받고 있습니다.💚
국내 셀럽들 부터 헐리우드 스타까지, 말차는 이미 셀럽들의 루틴템!

 

투명한 컵 안에 초록색이 예쁘게 그라데이션 되어 있는 모습. 비주얼에 저절로 눈이 가게 되죠.

 

하지만 '항산화 왕'이라도 과하면 독이 될 수 있다는 사실, 알고 계셨나요?

 

말차란?

말차는 녹차 잎을 곱게 갈아 가루 형태로 만든 음료입니다.
일반 녹차보다 카테킨, 테아닌 등 항산화 성분이 3~20배 더 풍부합니다.

 


카페인 함량은 커피보다 낮지만, 지속적인 각성 효과를 줘 집중력이 오래 갑니다.
시각적으로 선명한 녹색을 띄며 ‘건강+힙함’ 이미지를 동시에 가졌죠.



말차가 인기를 끄는 이유

말차라떼

 

✅ 피부 미용 및 다이어트에 도움
✅ 슈퍼푸드 이미지와 SNS 바이럴
✅ 다양한 제품화 (말차 음료, 빵, 아이스크림, 막걸리까지!)
✅ 셀럽들의 루틴 공개 → 대중 인기 급상승



말차 섭취, 조심해야 할 점

 

아무리 좋은 것도 과하면 독! 말차도 예외는 아닙니다.

 

문제점 설명
카페인 과다 1티스푼 = 약 70mg 카페인
하루 3잔 이상 시 불면증·두근거림
간 기능 저하 카테킨 과잉 시 간 수치 상승 가능성
특히 EGCG 성분 주의
철분 흡수 저해 탄닌 성분이 철분 흡수를 방해
특히 여성/빈혈 환자 주의
고당·고칼로리 우유·시럽 첨가 시 당/열량 ↑
체중 증가 및 대사질환 유발

 

💡 특히 임산부, 어린이, 카페인 민감자는 섭취량을 꼭 제한하세요.



시중 말차 음료, 당/칼로리 비교

 

제품명 칼로리 특징
스타벅스 아이스 제주 말차 라떼 (톨) 155kcal 설탕+우유 포함
스타벅스 제주 말차 크림 프라푸치노 215kcal 생크림 포함, 고당 제품
프랜차이즈 커스터마이징 음료 250kcal 이상 당 첨가 시 칼로리 폭등

 

📌 다이어트를 위해 말차 마신다면 ‘무가당+무지방 우유 or 물’로 마시는 것이 베스트!



말차 섭취 가이드

말차 격불

 

✔ 하루 1~2잔 적정
✔ 식사 직후 섭취 피하기 (철분 흡수 저해 방지)
✔ 설탕, 시럽, 크림 등 최소화
✔ 공복 상태나 취침 전 음용 자제
✔ 물+말차 분말만 사용한 홈메이드 말차 추천!



Q&A

말차파우더



Q1. 커피보다 말차가 건강한가요?

 

카페인 함량은 낮지만, 카테킨 농도가 높아 항산화 효과는 우수합니다.
단, 지나친 섭취는 간 건강에 부담될 수 있어 적정량이 중요합니다.

말차는 일반 녹차보다 카테킨 성분 농도가 3~20배 높아 한두 잔만 마셔도 하루 권장량에 근접할 수 있어 섭취량에 주의해야 합니다.

Q2. 어린이나 청소년도 마셔도 되나요?

 

가능은 하지만, 카페인 과다 섭취 우려가 있어 주 1~2회, 1/2잔 이하로 제한 권장합니다.



Q3. 말차 분말은 어디에서 구매할 수 있나요?

온라인 몰(마켓컬리, 쿠팡 등) 또는 프랜차이즈 카페에서 구입 가능하며, 원재료/첨가물 여부 확인 후 선택하세요.

 

 



Q4. 다이어트에 정말 도움 되나요?

 

카테킨은 지방 산화와 대사 촉진 효과가 있어 운동 병행 시 효과↑.
그러나 시럽 첨가 시 도리어 역효과가 날 수 있습니다.



말차, ‘건강 루틴템’으로 즐기기 위해서는?

 

‘힙’하고 ‘건강한’ 이미지의 말차, 제대로 알고 마시면 분명한 슈퍼푸드입니다.
하지만 이미지에 속아 마구잡이로 마신다면 오히려 몸에 독이 될 수 있습니다.
오늘부터는 말차, 똑똑하게 즐겨보세요. 🍵

 

matcha powder말차라떼 만들기
말차 차선matcha latte